15 Serveringer

Julemenu Store NerD​    (November og december måned)       

Tasting menu                                         

En god start

Gin Hass eller et glas mousserende vin

75 kr.​

Julemenu Store NerD indeholder:​

7 x overraskelser

Vores kreative kokke vil gerne overraske Dig.

Vi starter med 7 Snacks, hvor Du kommer rundt i det søde, sure, salte og bittert køkken, med råvarer fra land, hav og vores egen have. 

Fantasien har ingen grænser.

Er du ikke til overraskelser, så er du meget velkommen til at få en uddybelse af de 7 snacks

Røget Laks

Frisse - Syltet selleri - Fennikel - Østers

Stegt Hvidfisk

Blanquette sauce med æbler - Friteret kapers - Purløg - Skalotteløg

Torske Terrine

Persillepuré - Stenbiderrogn - Hengemte - Muslingesauce med urteolie

Jomfruhummer​

Tempereret kartoffel - Kartoffelskum - Brunet smør - Soya ristet nødder

Terrine af Gris

Variation af Græskar sauce på æblemost

Sprængt Andebryst

Syltede æbler - Grønkål - Flæskesvær - Andesauce

Ris a la NerD

Kirsebærsorbet - Karamelliseret mandler - Romsyltede kirsebær

Pris: 995 kr.​

Vinmenu

6 assorterede glas

595 kr.​

(Spørg venligst tjeneren)​

Opgrader til champagne

100 kr.​

OBS!

Min. 2 personer - Serveres kun fredag og lørdag

Menuen skal senest bestilles senest 1 dag i forvejen​ 

Det siger vores gæster

​Fik en helt fantastisk 3-retters på NERD her til aften. Alt var veltilberedt med lækre smagssammensætninger! God vin og god service.


Rikke W.

Vi ringede for at høre om vi kunne hente 2 stjerne skud. 15 minutter senere var de færdige, vi tog dem med hjem og de smagte fantastisk


Gitte J.

Kom og besøg vores restaurant i Frederikshavn ud mod den flotte havn, hvor naturen viser sig fra sin bedste side. Vi har tastingmenuer, byens bedste burgere og friske fisk og skalddyr.

Kontaktoplysninger

NerD ApS

Søsportsvej 12, 9900 Frederikshavn

Find vej

Åbningstider​

Søndag til  Torsdag

12:00-21:00

Fredag - Lørdag

12:00 – 22:00

Der tages for​behold for ændringer i åbningstiderne.

Så send dem til os!

Vi besvarer henvendelser inden for 48 timer.
​Felter markeret med * skal udfyldes.

 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt