3-7 Serveringer - TASTING MENUER

Julemenu​   (November og december måned)

En god start

Gin Hass eller et glas mousserende vin

75 kr.​

Menuer

Mikro NerD​

3 serveringer​

Røget Laks - Sprængt Andebryst - Ris a la NerD

389 kr.​

Mini NerD​

5 serveringer​

Røget Laks - Stegt Hvidfisk - Terrine af Gris - Sprængt Andebryst - Ris a la NerD

589 kr.​

Lille NerD​

7 serveringer​

Røget Laks - Stegt Hvidfisk - Torske Terrine - Jomfruhummer - Terrine af Gris - Sprængt Andebryst - Ris a la NerD

789 kr.​

OBS!

Tastingmenuer skal bestilles af hele bordet.

Lille NerD skal senest bestilles min. 1 dag i forvejen

Beskrivelse af retterne​

Røget Laks

Frisse - Syltet selleri - Fennikel - Østers

Stegt Hvidfisk

Blanquette sauce med æbler - Friteret kapers - Purløg - Skalotteløg

Torske Terrine

Persillepuré - Stenbiderrogn - Hengemte - Muslingesauce med urteolie

Jomfruhummer​

Tempereret kartoffel - Kartoffelskum - Brunet smør - Soya ristet nødder

Terrine af Gris

Variation af Græskar sauce på æblemost

Sprængt Andebryst

Syltede æbler - Grønkål - Flæskesvær - Andesauce

Ris a la NerD

Kirsebærsorbet - Karamelliseret mandler - Romsyltede kirsebær

Vinmenu

Bobler & snacks

125 kr.​

Mikro NerD​

3 assorterede glas

(Spørgs venligst tjeneren)

295 kr.​

Mini NerD​

3 assorterede glas

(Spørgs venligst tjeneren)

295 kr.​

Lille NerD​

4 assorterede glas

(Spørgs venligst tjeneren)

375 kr.​

Det siger vores gæster

​Fik en helt fantastisk 3-retters på NERD her til aften. Alt var veltilberedt med lækre smagssammensætninger! God vin og god service.


Rikke W.

Vi ringede for at høre om vi kunne hente 2 stjerne skud. 15 minutter senere var de færdige, vi tog dem med hjem og de smagte fantastisk


Gitte J.

Kom og besøg vores restaurant i Frederikshavn ud mod den flotte havn, hvor naturen viser sig fra sin bedste side. Vi har tastingmenuer, byens bedste burgere og friske fisk og skalddyr.

Kontaktoplysninger

NerD ApS

Søsportsvej 12, 9900 Frederikshavn

Find vej

Åbningstider​

Søndag til  Torsdag

12:00-21:00

Fredag - Lørdag

12:00 – 22:00

Der tages for​behold for ændringer i åbningstiderne.

Så send dem til os!

Vi besvarer henvendelser inden for 48 timer.
​Felter markeret med * skal udfyldes.

 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt