Aftenmenu

Aftentilbud og -menuer fra 17.30 - 21.00

Lette retter

  • 15 g Caviar, blinis, rødløg og cremefraiche

    159.-

  • Brændt rimmet, jomfruhummer, bisque, friske urter

    129,-

  • Hummerbisque, hvid fisk og smørcroutoner

    129.-

  • Stegt Foie gras, råsyltet rabarber, glace, sprød malt

    109,-

  • Rørt tatar, rørt med klassisk snilde, med et nytænkende strejf

    129.-

  • Carpaccio af Himmerland kvæg, friteret kapers, jordskok mayo, sprøde chips

    129.-

  • Charcuteri planke, kokkenes frie fantasi, dip og dejligt brød

    129.-

Dem uden fisk

  • Nerd burgeren, dobbelt ost, dobbelt bacon, grillet tomat, syltede løg og agurk.

    149,-

    Serveret med håndskårede chips eller fritter
  • NerD ́s Bøfsandwich, sauce der hænger ved, Trio af løg, rørt remoulade

    159,-

    Håndskårede chips eller fritter
  • Tournedos af Himmerland okse

    259.-

    225 - 250 G
  • Ribeye fra Himmerland

    269.-

    Ca. 350 G
  • Chateau Briand – Skåret af midterstykket af Himmerland oksemørbrad, nok til 2 personer

    269.-

    Helstegt og trancheret ved bordet Incl. trøffel kroket samt valgfri sauce
  • Tilkøb af Foie Gras

    60.-

    Ca. 350 G

Saucer

  • Bearnaise – Kraftig glace – Peber sauce – Trøffel sauce

    25.-

Dem med fisk

  • Stjerneskuddet med stegte rødspættefileter, håndpillede rejer, smørstegt brød og hjemmedrejet dressing

    149,-

  • Den nye NerD Burger, Friske rødspætter, håndpillet rejer, laks, kaviar, Urtemayo i blød bolle

    169,-

  • Havnens Hale af Sort hummer, hvide asparges, bisque, purløgs olie

    379.-

  • Dagens friske fangst fra havnen, variation af asparges, brunet smør, dejlige urter

    199.-

Dip

  • Chilimayo - Aioli - Basilikummayo - Senneps mayo - Bearnaisecreme - Trøffel mayo

    12.-

Side orders

  • Ristede kejserhatte

    35.-

  • Trøffel kroket

    35.-

  • Smør sauteret asparges

    35.-

  • Fritter med flage salt

    35.-

  • Fritter med chili

    35.-

  • Fritter med vesterhavsost og trøffel olie

    35.-

Desserter

  • Udvalg af smagfulde danske oste, hjemmesylt, sprødt.

    109.-

  • Rabarber drømme, kage, gelato, sylt, knas

    99.-

  • Citron i forklædning, mousse, kage, sorbet

    99.-

  • Du skønne Helene, vaniljekogte pærer, sirup, chokolade knas, parfait

    99.-

Frokostmenuen

Frokostmeneun er åben fra 12.00-15.30

Vores frokostmenuer byder dig på friske råvarer. Her serveres der både friskt fra markerne og havet. Gå på opdagelse i vores frokostmenu som både byder på fiskeretter og klassiske burgere.

Aftenmenuen

Frokostmeneun er åben fra 17.30-21.00

Vores aftenmenuer byder dig på friske råvarer. Her serveres der både friskt fra markerne og havet. Gå på opdagelse i vores aftenmenu som både byder på fiskeretter og klassiske burgere.

Take Away

Take away i restaurantens åbningstimer

Udover de lækre retter vi servere inde i restaurantens hyggelige lokaler, så har du også mulighed for at tage maden med dig hjem, eller sætte dig med det endnu tættere ved havet.

Find os på

Restaurant NerD
Søsportsvej 12
9900 Frederikshavn
 
© Copyright

Designed by PLICO

Find os på

  • 33 21 88 88
  • kontakt@restaurant-nerd.dk

Åbningstider

  • Mandag - Lørdag

    12:00 - 21:00

  • Søndag

    10:00 - 21:00